Элемент железо может выполнить очень много важнейших функций в человеческом организме, когда железа не хватает, человек чувствует усталость и разбитость. По опубликованным данным Всемирной Организации Здравоохранения примерно двадцать процентов людей страдают от анемии, которая возникла из-за нехватки железа.
Интернет-журнал www.medicinaportal.com поможет нам с вами понять, как же устранить дефицит железа в организме, если он уже имеется?
Вообще-то ничего сложного в этом нет, для начала мы вводим в рацион продукты, богатые данным элементом.
Железо является наиболее известным металлом, который несет ответственность за важнейшие функции человеческого организма. Железо также входит в состав многих ферментов, связанных с дыхательной системой человека. Некоторое количество железа и нужно для того, чтобы производить гемоглобин, но большая часть накапливается в селезенке и в печени. Взрослый человек должен ежедневно получать из пищи или из витаминного комплекса десять-пятнадцать мг.
Когда железа не хватает?
Обычный человек употребляет в день десять-двадцать мг железа, усваивается из них меньше десяти процентов. Если же возникает нехватка железа в рационе или проблемы с усваиваемостью, наступает анемия.
Анемия характеризуется следующими симптомами: онемение и боль в руках и ногах, необычный блеск в глазах, резкое и неожиданное биение сердца.
Нехватка железа отрицательно влияет также на процесс образования антител, которые препятствует развитию такой страшной болезни как рак. Но это у взрослых, а у детей симптомы дефицита железа таковы:сильное утомление, тошнота, запор, ломкие ногти, неожиданная агрессия и плохая учеба.
Ищем источники железа
Как предотвратить нехватку железа? Прежде всего употребляя в пищу нужные продукты, а это разнообразная зелень зелень петрушки и укропа, салаты, бобы, фасоль и горох, чечевица, овсянка, листья крапивы. Для того, чтобы железо хорошо усваивалось, принимайте витамин С по половине грамма в день, но также необходимым элементом будет медь, которая содержится в печени говяжьей, орехах, грибах. Также полезными будут злаковые семена, лук, томаты, яблоки, лимоны и апельсины. Кроме этого не лишним будет попринимать комплекс хороших витаминов с высоким содержанием витамина С, железа и меди.
Ко всем этим мерам добавьте хорошую порцию свежего воздуха и вы победите нехватку железа!
